Todos saben que las vitaminas son esenciales para nuestros cuerpos, pero pocas personas saben que estas sustancias son necesarias para que el cerebro funcione correctamente. Además, se necesitan ciertas vitaminas para preservar la memoria y el pensamiento, lo que se discutirá más a fondo.
Lo más importante de la vitamina B es la memoria
Las vitaminas B son más importantes para el sistema nervioso. Podemos decir que la representación de este grupo tiene el mayor impacto en la memoria y el pensamiento de una persona. Apoyan el trabajo de las células nerviosas y evitan el envejecimiento temprano, protegiendo el cerebro de la sobrecarga y el estrés. El bajo contenido B o no B vitaminas puede conducir a enfermedades neurológicas graves, lo que reduce la memoria y la sabiduría de una persona.
Este conjunto de vitaminas incluye las vitaminas más importantes del cerebro: B1, B2, B3, B5, B6, B9 y B12.
Tiamina - vitamina B1
Tiamin -vitamin B1 se conoce como la "vitamina de la mente" y tiene la mayor influencia en las habilidades psicológicas y la memoria. Debido a la falta, los pensamientos comienzan a confundirse y la memoria disminuye. La vitamina B1 protege directamente el sistema nervioso y está involucrado en proporcionar glucosa al cerebro.
Con buena nutrición, una persona no será deficiente en esta vitamina, ya que está incluido en una gran cantidad de productos: avena y cereales de trigo sarraceno (mucho en la corteza de cereales y cáscaras de frutas), salvado, guisantes, jugo, mermelada, zanahorias, rábano, rábano, fel, fel, espíritus, papa, proveedor de tiaminas.
Está bien absorbido, pero también se destruye rápidamente, especialmente bajo la influencia del alcohol, la nicotina, el azúcar, el té.
Los síntomas ocurren debido a la deficiencia de vitamina B1:
- Reducción de la memoria;
- Debilidad muscular;
- Alta fatiga física y mental;
- Violación de la coordinación y la marcha;
- Entumecimiento de las extremidades;
- Problemas irrazonables;
- El estado de ánimo está oprimido;
- Lágrimas y ansiedad;
- Trastornos del sueño.
En casos severos, se puede desarrollar polineuritis, parálisis y parálisis de las extremidades. La función del sistema cardiovascular también se ve afectada, y se pueden observar cambios en el tracto gastrointestinal (enfermedad fecal, estreñimiento, náuseas).
Riboflavina - vitamina B2
La vitamina B2-riboflavina es la "vitamina de la energía", que es un promotor de energía e intercambio en nuestro cuerpo, incluidos los procesos psicológicos en el cerebro, las sustancias involucradas en la síntesis de las células nerviosas, el trabajo de los neurotransmisores y la actividad de los nervios (pulsos nerviosos se transmiten en las células nerviosas). Debido a la falta de ejercicio, es más probable que la fatiga provocará que la vitalidad y la actividad. La vitamina B2 puede tolerar altas temperaturas, pero se destruye rápidamente en la luz.
Los proveedores de riboflavina son productos de carne y lácteos. Este es hígado, riñón, huevos, productos lácteos, levadura, tomates, repollo, rosas.
Debido a la deficiencia de vitamina B2, hay:
- Dolor de cabeza;
- Reducir la velocidad del proceso psicológico;
- modorra;
- Pérdida de apetito;
- Pérdida de peso;
- debilidad.
Además, las úlceras en la piel y las úlceras y grietas en las esquinas de la boca (calor) han cambiado, la dermatitis en la piel del pecho y la cara; fobia de visión, lágrimas causadas por la inflamación de la córnea y la mucosa de los ojos; Síntesis deteriorada de hormonas suprarrenales.
Niacina - Vitamina B3 o PP
La niacina (nicotinamida, niacina) - vitamina B3 - se puede llamar "calma de vitaminas". Las vitaminas están involucradas en la síntesis de enzimas y ayudan a extraer energía de los alimentos. El cuerpo es deficiente y el cuerpo sufrirá fatiga, depresión, depresión e insomnio. Además, la susceptibilidad a nicotinamida diazol está involucrada en la biosíntesis de hormonas (estrógeno, progesterona, cortisol, testosterona, insulina, etc.).
La abrumadora vitamina B3 se encuentra entre los productos animales: estos son hígado, huevos, riñones, carne magra; En menor medida, los productos vegetales: espárragos, perejil, zanahorias, ajo, guisantes verdes, pimienta.
Sin ella, Pellagra se desarrolla en los alimentos. Los principales síntomas de este estado son la diarrea (diarrea), la dermatitis (inflamación en la superficie de la piel abierta) y la demencia (demencia adquirida).
Ácido biliar - vitamina B5
Vitamina B5 -Panttocianato: esta vitamina se encuentra en muchos productos. Esta vitamina está involucrada en el metabolismo de las grasas, la transmisión de impulsos nerviosos y los mecanismos que desencadenan la recuperación de la piel. Anteriormente se creía que una persona no podía ser deficiente en esta vitamina.
Sin embargo, dado que más de la mitad de todo el ácido benzoico se destruye al almacenar y preparar el producto, estos síntomas pueden ocurrir:
- fluir;
- Violación de la memoria;
- Sueño deteriorado;
- Dolor de cabeza;
- anormalidades en los brazos y las piernas (punzante);
- Dolor muscular.
Para compensar la deficiencia de vitamina B5, debe incluir una variedad de productos en su dieta: carne, cereales brotados enteros, avellanas, vísceras, levadura. Los frijoles, las verduras frescas, los campeones, el té verde se incluyen en mucho.
Piridol - Vitamina B6
Vitamina B6 -Pyidool: participa en la síntesis de neurotransmisores, incluida la serotonina. Por lo tanto, su otro nombre es "vitamina-depresivo".
Debido a la escasez, ocurren los siguientes síntomas:
- modorra;
- irritabilidad;
- Pensamiento inhibitorio;
- Frustrado;
- Sentirse ansioso.
Una gran cantidad de vitamina B6 contiene levadura, cereales, frijoles, plátanos, carne, pescado, papas, repollo, pimienta, cerezas y fresas.
Además, la vitamina B6 afecta el metabolismo, el estado del sistema cardiovascular, la inmunidad, las condiciones de la piel, la síntesis hormonal, el ácido clorhídrico y la absorción de la vitamina B12 en el estómago.
Ácido fólico - vitamina B9
El folato - vitamina B9 - está involucrado en la síntesis de neurotransmisores, incluida la dopamina y la serotonina, que afecta los procesos de excitación e inhibición en el sistema nervioso central. La vitamina B9 también está involucrada en el intercambio de proteínas, es decir, la transferencia de información genética durante el desarrollo fetal, que es necesario para la formación de células sanguíneas normales. Y combinado con vitamina B5, baja el cabello.
Debido a la falta de síntomas:
- La memoria se deteriora;
- fatiga;
- Sentimientos de ansiedad;
- anemia;
- Insomnio e indiferencia.
Se encuentra mucho ácido fólico en verduras frescas de color verde oscuro (espárragos, espinacas, ensalada), frijoles, trigo, aguacates y una cantidad menor en la yema de huevo de hígado.
Cyanocalina - Vitamina B12
En la naturaleza, se sintetiza solo por microorganismos, bacterias y algas azul verdes, y se acumula principalmente en el hígado y los riñones de los animales. Ni plantas ni animales lo sintetizan. Esta "vitamina roja" está contenida en productos animales: pescado, riñón, riñón, corazón y ostras también se encuentran en las algas de soja. La vitamina B12 ayuda a nuestro cuerpo a la transición de despierto a un sistema de "sueño" para normalizar el proceso psicológico y transferir la memoria a corto plazo a largo plazo.
La falta de cianocalamina conduce a:
- Fatiga crónica;
- Perplejo;
- alucinación;
- Llamando a mis oídos;
- irritabilidad;
- Mareo;
- modorra;
- Reducir la memoria;
- Discapacidad visual;
- Demencia;
- Frustrado.
Además de las vitaminas B, hay otras vitaminas utilizadas para la memoria y el pensamiento.
Ácido ascórbico - vitamina C
El ácido ascórbico es un antioxidante muy poderoso que previene el proceso de oxidación del cuerpo humano. El trabajo necesario debe mantenerse en el cerebro.
En el cuerpo, la vitamina C no se sintetiza, transporta alimentos: caderas de rosas, grosellas negras, Haybax, perejil, pimientos rojos dulces, cítricos, cebollas verdes, repollo, repollo, rábano picante, ortiga, ortiga y contiene solo el hígado.
Acetato de tokoferola - vitamina E
Primero, esta vitamina soluble en grasa es un gran antioxidante que puede aliviar el tejido cerebral de las toxinas y los radicales libres. Se incluye en la composición lipídica de la membrana celular. Una dieta rica en productos que contienen vitamina E pueden ayudar a proteger el cuerpo de los ataques cardíacos y la aterosclerosis, evitando así el desarrollo de demencia.
Para hacer esto, es necesario incluir aceites no refinados (aceitunas, soja, maíz), así como guisantes verdes, plántulas de trigo y centeno, frijoles, ensaladas verdes, lentejas, avena.
Calciferol-Vitamin D
Entra en el cuerpo humano con alimentos y se sintetiza en la piel bajo la influencia de los rayos ultravioleta. Contenido de calcio: el "dominante" del intercambio de calcio en el cuerpo. Además de tener un impacto importante en la formación de huesos y dientes, el crecimiento y el desarrollo celular también requieren vitamina D para propagar correctamente los impulsos nerviosos y las contracciones musculares.
Hay muchos en productos animales: mantequilla, pescado graso (arenque, atún, salmón, caballa), aceite de pescado, hígado, yema de huevo.
Bioflavonoides - vitamina P
La función principal de la vitamina P es reducir la permeabilidad y vulnerabilidad de los capilares. Junto con el ácido ascórbico, protege el cuerpo de los procesos de oxidación. Esto previene la hemorragia cerebral. Somos ricos en frutas cítricas de vitamina P, frutas de rosas, bayas negras, té verde y manzanas.
Además de una dieta equilibrada y usar vitaminas, no debe olvidar otras formas de prevenir la demencia. Esta es la única forma de lograr buena memoria, vitalidad y optimismo en adultos mayores.